
崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)海鮮豆撈店日常運(yùn)營(yíng)管理,確保服務(wù)質(zhì)量。
2. 制定并執(zhí)行菜品計(jì)劃,把控食材采購(gòu)與庫(kù)存。
3. 管理團(tuán)隊(duì),做好員工培訓(xùn)與績(jī)效考核。
任職要求
1. 大專(zhuān)及以上學(xué)歷,餐飲管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)。
2. 熟悉海鮮豆撈菜品制作與運(yùn)營(yíng)流程。
3. 具備良好溝通協(xié)調(diào)與團(tuán)隊(duì)管理能力。
4. 有3年以上餐飲管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
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