
崗位內(nèi)容:
1. 制定菜品標準及操作流程
2. 確保安全操作和衛(wèi)生標準符合規(guī)范
3. 培訓員工,提高烹飪技藝和服務(wù)意識
4. 解決任務(wù)相關(guān)問題,協(xié)調(diào)其他部門工作
任職要求:
1. 有廚師相關(guān)證書,具備大型食堂中西餐廚師長經(jīng)驗,對各種領(lǐng)域都有一定的涉獵
2. 能夠有效地組織,指導,培訓員工
3. 具備出色的溝通和協(xié)調(diào)能力
4. 精通食品安全和衛(wèi)生標準
8小時工作制,入職繳納五險一金等。
浙江省嘉興市港區(qū)綜合保稅區(qū)區(qū)和路21號
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